Estamos muito preocupados , e com razão, com a "crise económica". Mas há ainda mais para nos tirar o sono. A WWF na 8ª edição do seu relatório "Rapport planète vivante" fala sobre os indicadores que permitem avaliar a pressão do homem sobre o ambeiente. Assim, que volume de água está presente numa chávena de café?140 litros,nem mais, se pensarmos na água necessária à produção, transporte e tratamento de apenas alguns grãos.

Temos mesmo que fazer muitas mudanças nas nossas vidas.